Home Speisekarte Über uns SPEISEKARTE SPEISEKARTE Küche bis 14:30 Uhr Brioche Bun mit einem Spiegelei, gebratenem Speck und Tomatenchutney 5,5 Sauerteigbrot mit Avocado, gebratenen Salatherzen, gepickelter Nektarine, Pico de Gallo und Chipotle-Mayo [vegan] 12,9 + pochiertes Ei 2,5 Zwei pochierte Eier auf getoastetem Brioche, sautiertem Babyspinat und Miso- Hollandaisemit gebratenem Speckmit gebeiztem Lachs 11,915,5 Rührei mit frischem Trüffel auf getoastetem Brioche, gebratene Pilze, Zwiebel-Chutney, Kartoffelschaum und Parmesan 15,5 Sauerteigbrot mit Knoblauch-Confit, bunten Tomaten, gepickelten roten Zwiebeln, Oliven und Basilikum[vegan]+ Büffelmozzarella+ pochiertes Bio-Ei 12,-3,02,5 Hausgebeizter Lachs auf Avocado mit fermentierte Wassermelone, gepickelter Cantaloupe Melone, Gurke und Minze 14,- Buttermilch Hendl auf Brioche Bun, smoky Jalapeño-Kraut, Pickles, Miso-Mayo und Kartoffelchips 12,5 Cashew Joghurt mit karamellisierter Banane, hausgemachtem Knusper-Granola und Früchten [vegan] 9,9 Overnight Oats mit Beeren, Kokosschaum und Limette[vegan] 8,9 Fluffige Pancakes mit marinierten Erdbeeren, Cheesecake-Creme, Karamell Schoki und Minzöl 10,5 Croissant 2,8 Pain au Chocolat 3,- Kardamom Bun[vegan]Nach Verfügbarkeit 3,5 verschiedene Kuchen 3,8 Alle Preise verstehen sich in € und inkl. der gesetzlichen MwSt.Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen wende Dich bitte an unsere Mitarbeiter. Speisekarte | Getränkekarte PDF KONTAKT Rough Surface GmbH – Am Peterstor 1a – Regensburg Email: hello@roughsurface.de Telefon: 0941 / 70407760 Datenschutz Impressum